Для заливки: 10 л воды, 150 г ржаной муки, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сухой горчицы.
Для мочения пригодны твердые мелкие и средних размеров груши. Моченые груши готовят точно так же, как моченые яблоки.
Приятного аппетита!
Для заливки: 10 л воды, 150 г ржаной муки, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сухой горчицы.
Для мочения пригодны твердые мелкие и средних размеров груши. Моченые груши готовят точно так же, как моченые яблоки.