400 г сухой горчицы и 10 г соли заварить кипятком в густое тесто. Затем 4 луковицы лука-шалота, 4 ст. ложки уксуса варить 10 минут и кипящим отваром облить горчичное тесто, постоянно мешая доварить до нужной густоты. Хранить плотно закупоренной.
Приятного аппетита!
Похожие записи:
