Ингредиенты для сиропа: 1 л. воды, 250-400 г. сахара.
Плоды актинидии (киви) очистить, вымыть, подсушить и уложить в подготовленные банки, заполнив их на 2/3 объема. Залить кипящим сахарным сиропом и пастеризовать пол-литровые банки 10 минут, литровые — 15 минут при температуре 80 °С.
Приятного аппетита!
