Рецепт Джем из айвы

Фото Джем из айвы
На 1 кг. протертой массы — 800 г. сахара.

Плоды айвы уложить в кастрюлю, залить водой и разварить. Затем половину плодов очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить сердцевину. Другую половину плодов протереть через сито, в полученное пюре добавить сахар и нагревать до полного растворения сахара, затем добавить дольки айвы и варить до готовности. Горячий джем переложить в подготовленные банки.

Приятного аппетита!

Adblock
detector