Ингредиенты:
- сладкий перец — 100 г.
- острый перец — 20 г.
- 1 ст. ложка растительного масла
- один помидор
- чеснок
- соль по вкусу
Приготовление:
Сладкий и острый перец запекаем в духовке. Сладкий перец очищаем от корки и семян, шинкуем и перемешиваем со стручками острого перца. Добавляем ратительное масло и соль по вкусу. Помидор натираем на терке и добавляем в него толченый чеснок и соль по вкусу. Полученной смесью заливаем перец.
Приятного аппетита!