Как приготовить крекеры с семенами льна

Крекеры с семенами льна

Пошаговый рецепт хрустящих крекеров, приготовленных с добавлением семян льна. Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 150 г муки;
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли без горки;
  • 2 ст. л. семена льна;
  • 60 мл молоко;
  • 2 ст. л. растительного масла

Из этого количества ингредиентов получается 30 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
  2. Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто.
  3. Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.
  4. Тонко раскатать в 2-3 мм.
  5. Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой.
  6. Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета (Нагреть духовку до 200 С).