Утро начинается…с кофе! Ароматный напиток способен наполнить энергией и силами. А как вам такое утро, когда вы бодры и способны горы свернуть?
Кофе с маслом
Кажется, что кофе и масло – вещи совершенно несовместимые. Однако жиры превращают кофе в еще более энергетический напиток, поскольку помогают его усвоению. Кроме того, масло приятно оттенит вкус кофе и несколько его трансформирует.
Ингредиенты (на 2 порции)
- 2 чайные ложки кофе в зернах;
- 500 мл воды;
- 80 г несоленого сливочного масла.
Способ приготовления
- Возьмите хороший качественный кофе, сварите два стакана.
- После добавьте в них по столовой ложке сливочного масла.
- Все очень просто, но весьма интересно, необычно и полезно.
Индийский кофе
А этот кофе просто поразит вас своим нетипичным и незабываемым ароматом. К тому же, приготовить его – проще простого.
Ингредиенты (на 2 порции)
- 3 ст. л. натурального молотого кофе;
- по 1 чашке воды и молока;
- 1 чайная ложка сахара-песка.
Приготовление
- Сварите кофе и разлейте его по высоким стаканам.
- После добавьте сахар.
- Молоко доведите до кипения, а после снимите с огня.
- Процедите его через сито и добавьте в стакан с кофе.
- Также рекомендуется несколько раз переливать готовый напиток из емкости в емкость, что поможет кофе и молоку лучше смешаться и получить пенку.
Ароматный напиток с какао
Напиток для тех, кто обожает сладкое. По желанию можно добавлять в него сливки.
Ингредиенты (на 4 порции)
- 6 чайных ложек молотого кофе;
- 4 чайные ложки сахарной пудры;
- 2 чайные ложки какао-порошка;
- 4 чашки воды, сахар, ваниль, сливки по вкусу.
Как приготовить
- В кофейник засыпьте кофе, какао-порошок и сахарную пудру.
- Смесь залейте холодной водой и поставьте на плиту.
- Не давайте закипеть, но доведите близко к этому, потом выключите огонь.
- После в чашки добавьте сахар и ваниль, залейте свежесваренным кофе.
Кофе по-карибски
Прекрасный освежающий и тонизирующий напиток. Лучше использовать очищенный и не сильно крепкий кофе – так напиток будет прозрачным и чистым.
Ингредиенты (на 2 порции)
- 600 мл крепкого кофе;
- половина тонко нарезанного апельсина;
- половина тонко нарезанного лимона;
- ломтик ананаса;
- сахар по вкусу.
Способ приготовления
- Сварите кофе и дайте ему остыть в течение 20 минут.
- После залейте им фрукты. Перемешайте и на час поставьте в морозильную камеру.
- После еще раз перемешайте и выньте из кофе фрукты. Добавьте сахар.
- В стаканы киньте по три кубика льда, а потом влейте сам напиток.
- Украсьте его дольками апельсина либо лимона.
Белый капучино
Очень красивый и ароматный напиток, который может стать прекрасной заменой десерту.
Ингредиенты (на 2 порции)
- половина стакана крепкого кофе;
- 2 дольки белого шоколада;
- 3 столовые ложки молока;
- столовая ложка взбитых сливок;
- 10 г сахарной пудры;
- 1,5 столовой ложки сливочного мороженного.
Способ приготовления
- Растопите белый шоколад.
- Молоко нагрейте, но до кипения не доводите.
- Аккуратно влейте шоколад в кофе, а после добавьте молоко.
- Готовый напиток украсьте взбитыми сливками, поверх положите мороженое и посыпьте сахарной пудрой.
Приятное утро вам гарантировано.
