Ингредиенты: 2 головки цветной капусты 0,5 стакана молока 2 ст. ложки растительного масла 0,5 чайной ложки сахарного песка укроп, петрушка, сельдерей соль и специи Приготовление: Цветную капусту тщательно…
Рецепт Салат «Молдавский»
Ингредиенты: 0,5 небольшого кочана капусты 3 картофелины 2 ст. ложки тертого хрена 100 г. шпика половинка лимона 1 ст. ложка растительного масла зелень соль Приготовление: Капусту мелко шинкуем…
Рецепт Салат «Оливье» по-советски
Ингредиенты: 6 картофелин 3 моркови 2 луковицы 2 маринованных огурца яблоко 200 г. мяса курицы стакан зеленого горошка 3 яйца 200 г. майонеза соль черный молотый перец Приготовление:…
Рецепт Салат из картофеля и маринованных грибов
Ингредиенты: 100 г. маринованных грибов 1 картофелина 1 соленый огурец четверть луковицы 15 г. зеленого лука 50 г. салатной заправки Приготовление: Огурцы и вареный картофель режем тонкими ломтиками,…
Рецепт Салат «Мельничный»
Ингредиенты: свежие помидоры свежие огурцы лук репчатый сладкий перец растительное масло зелень салатная заправка Приготовление: Огурцы и помидоры нарезаем тонкими кружочками, лук режем кольцами. Затем лук сбрызгиваем растительным…
Рецепт Салатная заправка
Ингредиенты: 125 г. растительного масла 125 г. 3-% уксуса 15 г. соли черный молотый перец по вкусу горчица на кончике ножа 10 г. сахарного песка Приготовление: Заправка готовится…
Рецепт Салат по-ковбойски
Ингредиенты: 2 картофелины 2 помидора 1 луковица 3 яйца 100 г. сельдерея 50 г. салатной заправки Приготовление: С помидоров снимаем кожицу, предварительно обдав их кипятком. Затем помидоры, лук,…
Рецепт Салат из мягкого домашнего сыра
Ингредиенты: 300 г. сыра 2 яйца 2 яблока сметана укроп соль Приготовление: Яйца варим вкрутую и режем кубиками. Яблоки очищаем от шкурки и режем соломкой. Мелко рубим укроп….
Рецепт Салат «Ассорти»
Ингредиенты: морковь свекла яйца зеленый лук петрушка маринованная сельдь майонез хрен Приготовление: Свеклу и морковь в сыром виде натираем на мелкой терке. Белки и желтки вареных яиц отделяем…
Рецепт Салат «Осенний»
Ингредиенты: 3 моркови 0,5 редьки 0,5 сельдерея 6 помидоров майонез зелень лимонный сок Приготовление: Морковь, сельдерей и редьку тщательно промываем и очищаем, затем натираем на крупной терке. Помидоры…