Ингредиенты:
- 500 г. постного мяса
- 100 г. хлеба
- 30 г. сливочного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем размоченный хлеб, сливочное масло, солим по вкусу и хорошенько перемешиваем. Затем формируем котлеты и укладываем в пароварку, предварительно налив туда немного воды. Закрываем крышкой и варим до готовности.
Приятного аппетита!