Ингредиенты: по 20 г. кинзы, укропа, петрушки и сельдерея 50 г. лука-порея полголовки репчатого лука 1 ст. ложка пшеничной муки 2 ст. ложки измельченных грецких орехов 1 стакан…
Сладкие супы
Рецепт Холодный лимонный суп
Ингредиенты: половинка лимона 2 ст. ложки манной крупы 1 ст. ложка сахара 1 яичный желток соль по вкусу Приготовление:Взбиваем яичный желток с сахаром и соком лимона до тех…
Рецепт Суп апельсиновый с тыквой и орехами
Ингредиенты: 1 апельсин 100 г. тыквы 10 шт. миндаля 1 ст. ложка меда Приготовление:Орехи миндаля очищаем от скорлупы и ошпариваем кипятком, после чего измельчаем. Апельсин режем тонкими ломтиками…
Рецепт Суп из моркови и мандаринов
Ингредиенты: 4 мандарина 1 морковь 3 ч. ложки меда 1 ст. ложка рубленных грецких орехов сухие цветки ромашки Приготовление:Сначала готовим настой из ромашки. Для этого ромашку заливаем 2-мя…
Рецепт Суп из персиков с яблочным соком
Ингредиенты: 3 персика 1 ст. ложка сахара 3 ст. ложки молотых сухарей 2 стакана яблочного сока Приготовление:Персики ошпариваем и удаляем с них кожицу и косточки. Затем нарезаем персики…
Рецепт Суп с фруктами и взбитыми сливками
Ингредиенты: 100 г. ржаного хлеба 2 стакана воды 1 ст. ложка изюма 2 ст. ложки сахара шестая часть чайной ложки молотой корицы 1 яблоко 1 ст. ложка клюквы…
Рецепт Суп фруктовый с мороженым
Ингредиенты: 8 абрикосов 3 ст. ложки сахара 1 ч. ложка ванильного сахара 4 стакана молока 4 шарика мороженого 100 г. вафель Приготовление:Абрикосы аккуратно разрезаем пополам и вынимаем косточки….
Рецепт Суп из черной смородины с творожными клецками
Ингредиенты: 1 стакан черной смородины 2 стакана воды 4 ст. ложки сахара 2 ч. ложки картофельного крахмала 150 г. творога 1 яйцо 1 ст. ложка муки соль по…
Рецепт Суп из консервированных фруктов с лимоном
Ингредиенты: 1 стакан воды 300 г. консервированных фруктов с сиропом полстакана сливок четверть лимона 4 кубика пищевого льда Приготовление:Консервированные фрукты отделяем от сиропа и режем ломтиками. Сироп разбавляем…
Рецепт Суп из сухофруктов
Ингредиенты: 150 г. сушеных фруктов 4 ст. ложки сахара 1 ст. ложка картофельного крахмала четверть стакана сметаны Приготовление:Сухофрукты перебираем, хорошенько промываем и заливаем холодной водой на 5 минут,…