Ингредиенты:
- утка
- картофель
- перец и соль по вкусу
Приготовление:
Тушку утки подготавливаем, солим внутри и снаружи, укладываем спинкой вниз на сковороду. Заливаем водой и ставим в духовку. В процессе приготовления тушку переворачиваем и поливаем соусом. Готовую утку вынимаем и рубим на куски, а в соусе готовим картофель.
Приятного аппетита!