Рецепт Капуста белокочанная квашеная с яблоками

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Капуста белокочанная квашеная с яблокамиИнгредиенты: 10 кг капусты, 1 кг антоновских яблок, 300 г моркови, 200—250 г соли

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, смешать с нашинкованными капустой и морковью.

Квасят такую капусту обычным способом: Капуста белокочанная квашеная

Приятного аппетита!