Рецепт Перец болгарский квашеный

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Перец болгарский квашеныйДля заливки: 1 л. воды, 0,5 л. уксуса, 300 г. меда, 100 г. соли, черный и душистый перец горошком, гвоздика.

Очищенный от семян и плодоножек перец сложить в банки и залить охлажденной заливкой. Банки герметично закупорить.

Приятного аппетита!