Рецепт Джем из моркови

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Джем из моркови
Ингредиенты: 1 кг. моркови, 1 кг. сахара, 300 мл. воды, 2-3 г. лимонной кислоты.

Морковь вымыть, очистить, нарезать кусочками, положить в кастрюлю и разварить в небольшом количестве воды. Затем пропустить через мясорубку.

Приготовить сахарный сироп, небольшими порциями опустить в него морковь и варить до готовности. В конце варки добавить лимонную кислоту. Горячий джем разложить в подготовленную посуду.

Приятного аппетита!

Adblock
detector