Рецепт Кабачки в томате

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Кабачки в томатеИнгредиенты: 5 кг. кабачков, сахар, томатная паста, подсолнечное масло, 1/2 стакана 9%-го уксуса, соль по вкусу.

Кабачки пропустить через мясорубку, добавить томатную пасту, сахар, уксус, соль, подсолнечное масло, все перемешать. Варить 10 минут с момента закипания, разложить в подготовленные банки и закатать.

Приятного аппетита!