Рецепт Тыква по-домашнему

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Тыква по-домашнемуДля заливки: 1 л. воды, 5 г. лимонной кислоты, 100 г. сахара, 15 г. соли, 5 листьев лимонника, 5 г. радиолы розовой.

Тыкву нарезать длинной соломкой, 2 минуты бланшировать, уложить в банки, залить кипящей заливкой и закатать.

Приятного аппетита!