Рецепт Лук репчатый сушеный

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Лук репчатый сушеный
Для сушки пригодны острые (горькие) сорта. Лук очистить от шелухи, удалить корневую мочку и верхнюю заостренную часть, нарезать кружочками толщиной 3-4 мм. Полученные кружки разобрать на кольца, разложить и сушить при температуре 65 °С.

Приятного аппетита!