Зрелые сливы вымыть, положить в дуршлаг, на 3-5 секунд опустить в кипяток и сразу охладить. Дать воде стечь и уложить сливы в подготовленные банки. Залить кипятком и стерилизовать пол-литровые банки 10 минут, литровые — 12 минут, трехлитровые — 20 минут.
Приятного аппетита!