Рецепт Арбуз маринованный

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Арбуз маринованныйИнгредиенты: арбузы, хрен, лавровый лист, корица, острый стручковый перец.

Для маринада: 1 л. воды, 30 г. соли, 25 г. сахара, 160 мл. 5%-го уксуса.

Арбуз разрезать на дольки вместе с корками, удалить зерна. Дольки уложить в подготовленные банки, добавить пряности и залить охлажденным маринадом. Стерилизовать литровые банки 20 минут.

Приятного аппетита!