Рецепт Консервированная ветчина

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Консервированная ветчина
Свежую сырокопченую ветчину тщательно моют, разрезают на кусочки и укладывают в пол-литровые банки, заливают водой, не доливая до краев банки 2 см., закатывают. Стерилизуют 2,5 часа.

Приятного аппетита!