Рецепт Сок из черной смородины с мякотью

Фото Сок из черной смородины с мякотьюИнгредиенты: 1 кг. черной смородины, 250 мл. воды, 150-180 г. сахара.

Ягоды положить в кастрюлю, влить воду, нагреть до температуры 65 °С и протереть через сито. В полученный сок добавить сахар, довести до кипения, 2 минуты кипятить, разлить в подготовленные банки и укупорить.

Приятного аппетита!