Ягоды облепихи промыть, отжать сок при помощи пресса или соковыжималки. Сок процедить через марлю, разлить в подготовленные банки и пастеризовать пол-литровые банки 15 минут, литровые — 20 минут при температуре 85 °С.
В банках емкостью 2-3 литра сок консервируют методом горячего разлива.
Приятного аппетита!
