100 г (4 ст. ложки) сухой горчицы, 1/2 ч. ложки соли, 3 ч. ложки сахара, 1 стакан уксуса, 1,5 стакана растительного масла.
Сухой порошок просеять через сито, заварить кипятком до образования густого теста. Еще раз залить кипятком и слить лишнюю воду. Горчицу хорошо перемешать, добавить соль, сахар, растительное масло, уксус. Дать постоять сутки, периодически помешивая.
Приятного аппетита!
Похожие записи:
