Рецепт Компот из ирги

Фото Компот из иргиИнгредиенты для сиропа: 1 л воды, 300—350 г сахара.

Недозрелые ягоды 3 минуты бланшировать, уложить в подготовленные банки и залить горячим сахарным сиропом. Стерилизовать пол-литровые банки 3 минуты, литровые — 5 минут.

Приятного аппетита!