Рецепт Пюре яблочное

Фото Пюре яблочное

Рецепт 1

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вынуть сердцевину, натереть на крупной терке и сразу же плотно уложить в подготовленные банки. Стерилизовать в кипящей воде от 20 минут (банки 1 л.) до 30 минут (банки 3 л.).

Рецепт 2

Ингредиенты: 1 кг. яблок, 100-150 г. сахара.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, нарезать, поместить в кастрюлю, добавить немного воды и распарить до мягкости. Затем массу протереть через сито и добавить сахар. Пюре довести до кипения и уложить в подготовленные банки, укупорить и остужать под одеялом.

Приятного аппетита!