Рецепт Желе вишневое

Фото Желе вишневоеНа 1 л. вишневого сока 700 г. сахара.

Спелые вишни очистить от плодоножек и косточек, промыть, положить в кастрюлю, добавить немного воды, закрыть крышкой и разварить. Затем ягоды размять, отжать сок. В сок добавить сахар, поставить на огонь и варить до готовности. Горячее желе разлить в подготовленные банки.

Приятного аппетита!