Ингредиенты: 1 кг. крыжовника, 500 г. сахара.
Крыжовник положить в кастрюлю, добавить немного воды, разварить и протереть через сито. В полученную массу всыпать сахар и варить до готовности. Горячий мармелад разложить в подготовленные банки.
Приятного аппетита!