Ингредиенты: 1 кг. клюквы, 1 стакан грецких или лесных орехов, 1,5 кг. сахара, 2 стакана воды.
Варить варенье также, как обычное клюквенное варенье. Ядра орехов кипятить в воде 30 минут, затем мелко нарезать и положить в варенье незадолго до готовности.
Приятного аппетита!
