Рецепт Варенье из морошки

Фото Варенье из морошки

Рецепт 1 — Варенье из морошки

Ингрдиенты: 1 кг. морошки, 2 кг. сахара, 2 стакана воды.

Сварить сахарный сироп, всыпать ягоды, довести до кипения и снять с огня. Две последние операции повторить еще два раза. Затем, снимая пену, доварить до готовности и переложить варенье в банки.

Рецепт 2 — Варенье из морошки

Ингредиенты: 1 кг. морошки, 1 кг. сахара, 2 стакана воды.

В горячий сахарный сироп всыпать ягоды и варить, снимая пену, 30 минут. Затем ягоды достать, протереть через сито, положить обратно в сироп и варить 10 минут. Готовое варенье разложить в подготовленные банки.

Приятного аппетита!