Рецепт Варенье из калины

Фото Варенье из калиныИнгредиенты: 1 кг. калины, 1 кг. сахара, 1 стакан воды.

Ягоды отделить от веточек и бланшировать 5 минут, охладить и уложить в варочную посуду. Залить горячим сиропом и оставить на 12-15 часов. Затем на медленном огне варить до готовности и разложить в подготовленные банки.

Приятного аппетита!