1 кг. спелой клюквы, 1 л. водки, 0,5 л. воды, 0,5 кг. сахара.
Клюкву перебрать, пересыпать в большую стеклянную бутыль и залить водкой. Банку на 2-3 недели поставить в теплое место. После этого напиток профильтровать. Из воды и сахара сварить сироп, остудить и перелить в настойку. Настаивать в течение 2 недель, затем профильтровать и перелить в бутылки.
Приятного аппетита!
Похожие записи:
