Ингредиенты:
- свекла
- лук репчатый
- заправка
Приготовление:
Свеклу варим или запекаем в духовке, после чего мелко шинкуем. Репчатый лук также мелко шинкуем и обжариваем. Смешиваем свеклу с репчатым луком в пропорции 2:1 или 4:1 (по вкусу). В качестве заправки можно использовать сметану, майонез или растительное масло.
Приятного аппетита!