Ингредиенты:
- 150 г. крапивы
- 20 листков подорожника
- луковица
- 3 яйца
- 4 ст. ложки растительного масла
- 2 чайной ложки уксуса
- зелень
- соль
Приготовление:
Молодую крапиву обдаем кипятком и шинкуем. Нарезаем сваренные вкрутую яйца, листья подорожника, лук, рубим зелень. Добавляем растительное масло и уксус, подсаливаем по вкусу и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Похожие записи:
