Ингредиенты:
- стакан фасоли
- 0,5 стакана томатного сока или пасты
- 3 ст. ложки растительного масла
- луковица
- соль и черный молотый перец
- зелень
Приготовление:
Фасоль отвариваем. Лук мелко шинкуем и пассеруем. Затем добавляем в лук томатный сок или пасту, смешиваем с вареной фасолью, подсаливаем по вкусу, добавляем зелень и растительное масло, после чего тушим 10 минут. К столу подаем охлажденным.
Приятного аппетита!