Салат “Любимый” очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Попробуйте!
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка – 350 гр
- свежие шампиньоны – 300 гр
- чернослив – 200 гр
- куриные яйца – 6 шт
- головка репчатого лука
- свежий огурец
- маслины – несколько штук
- майонез
Способ приготовления:
Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом.
- Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка.
- Второй слой – протертые желтки 6 яиц.
- Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).
- Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем).
- Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить).
- Шестой слой – копченая грудка.
Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут кипяченые в крепком чае.
Разделительная полоса – измельченные маслины.