Сочные и аппетитные спагетти можно приготовить и в домашних условиях, добавьте ломтики душистых грибов, немного ароматного соуса и блюдо готово!
Ингредиенты:
- спагетти – 200 г;
- шампиньоны – 200 г;
- сливки – 200 г;
- сырок плавленный – 1 шт.;
- лук репчатый -1 шт.;
- чеснок – 1-2 зубчика;
- соль, перец, зелень – по вкусу.
Приготовление:
- Спагетти отварить в подсоленной воде.
- Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
- Плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.
- Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
- Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.
- Перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым сыром. Приятного аппетита!