Все любители экзотического, но вполне доступного сейчас фрукта авокадо рано или поздно начинают задаваться вопросом о том, как вырастить само растение авокадо из косточки в домашних условиях, насколько это может быть трудно и реально ли получить плоды у такого дерева. Оказывается, всё возможно, и даже проще, чем может представиться в самом начале.
Содержание
Как прорастить косточку авокадо
Косточка авокадо, составляющая примерно половину по весу и иногда даже объёму от целого плода, всегда вызывает интерес из-за своих небывалых размеров и формы, напоминающей куриное яйцо. Кто-то её выбрасывает, кто-то сразу приспосабливает под декор, но рано или поздно всё равно встаёт вопрос: а можно ли из косточки вырастить дерево авокадо, и если «да», то насколько это трудоёмкий процесс. Как ни странно, дерево не только можно вырастить, но это ещё и довольно просто.
Для начала необходимо выбрать хороший плод: он должен быть зрелым, но не переспелым или гнилым.
Определить, спелый авокадо или нет, легко: нужно надавить на кожуру и понаблюдать. Если плод мягкий, но достаточно быстро восстанавливает форму, значит, он самой оптимальной спелости не только для приёма в пишу, но и для проращивания косточки. Если авокадо не очень спелый, от его покупки всё равно не нужно отказываться: он отлично дойдёт дома на подоконнике, особенно, если будет окружён спелыми бананами и яблоками.
Косточку можно прорастить одним из следующих методов:
- Сунуть косточку в землю обязательно тупым её концом, погрузив примерно до половины, и поливать примерно раз в неделю.
- Очистить косточку от коричневой кожуры и погрузить в воду (точно так же: тупой частью до половины).
- Очистить косточку от кожуры и аккуратно воткнуть в неё на несколько миллиметров зубочистки так, чтобы они образовали лучики. Погрузить косточку в воду (лучики не дадут ей утонуть или перевернуться).
При любом выбранном варианте косточка почти наверняка даст корень и росток, разница лишь в том, что выбрав последний способ, можно будет воочию наблюдать весь процесс в деталях. Какой бы метод проращивания вы не выбрали, со временем косточка треснет, а из трещинки появится первый корешок в нижней части, а затем и росток в верхней. Пройти с момента погружения в воду до появления первых корешка и ростка может от недели до двух месяцев. Иными словами, нельзя точно сказать, когда именно, но рано или поздно и почти на 100%, ваше дерево авокадо начнёт расти.
Условия выращивания растения
Доподлинно известно, что авокадо культивируется достаточно давно, а именно не позднее, чем с третьего тысячелетия до нашей эры. Ацтеки, использовавшие перемолотую косточку авокадо, в частности, как средство от перхоти и чесотки, называли авокадо «лесным маслом».
Как только корешок в нижней части косточки и росток в верхней стали заметны, косточку можно сажать в землю.
Для начала можно взять самый простой полуторалитровый горшочек, насыпать в него дренаж на 2-3 см высотой, затем садовую землю. В хорошо увлажнённый грунт следует сунуть косточку, углубив её в землю примерно до середины, и присыпать дренажём. Косточка авокадо обязательно должна дышать.
Горшок следует расположить на хорошо освещённом подоконнике, но не под палящими лучами солнца, и поливать не чаще раза в неделю, чтобы не переувлажнить. Подкармливать авокадо можно примерно раз в месяц любыми минеральными удобрениями согласно дозировке на упаковке, но можно обойтись и без этого, т. к. дерево хоть и экзотическое, но совершенно неприхотливое.
Авокадо будет отлично расти и развиваться, а его высота и раскидистость кроны зависят от освещённости. Если света мало, тонкий ствол с несколькими небольшими листочками может вытягиваться, когда света достаточно — лучше формируется крона из больших сочных мясистых листьев.
Пересаживать дерево стоит не чаще одного раза в год или тогда, когда корней станет заметно много или им будет тесно в старой посуде.
Будет ли дерево плодоносить?
Выращивание дерева авокадо не представляет никаких трудностей, да и получить плоды от него достаточно просто, если иметь хотя бы два дерева!
Примерно на третий год отличного светового режима авокадо зацветёт и для того, чтобы сформировалась завязь плода, ему необходима пара.
Поочерёдно раскрываясь и имея активными либо тычинки, либо пестики, два растения авокадо, посаженные и выросшие примерно за один временной промежуток, будут переопылять друг друга, помогая формировать плоды.
Кстати, несколько деревьев авокадо можно очень красиво переплести друг с другом. Для этого нужно высадить в один горшок 3-5 растений, которые были посажены примерно в одно время и достигли примерно одинаковой высоты. После того, как растения прижились, их стволы нужно аккуратно закрутить, оставляя зазоры для их дальнейшего роста и развития. Именно эти зазоры в будущем дадут рельефный ствол.
Таким образом, любителям авокадо не следует отказываться от идеи иметь собственное плодоносящее дерево авокадо у себя дома. Его выращивание под силу даже начинающему садоводу без какой-либо практики, более того, авокадо не требует практически никаких финансовых затрат, кроме покупки любимого фрукта с целью извлечь из него косточку для проращивания.
Как вырастить авокадо дома (видео)
