Какие бы изменения ни происходили в нашей жизни, а для славянской семьи кухня была и остается самым уютным местом в доме, где не только готовят и потребляют еду, но и ведут задушевные беседы за чашкой чая или бутылкой вина, а зачастую и принимают гостей. Наверное, нет другого места в квартире, которое было бы столь важным для всех членов семьи. В этом и плюс помещения, и сложность в работе с ним, ведь так сложно подобрать обстановку кухни таким образом, чтобы она нравилась каждому члену семьи и еще при этом полностью отвечала своей смысловой нагрузке и была удобной для хозяйки дома.
Чтобы направить обсуждение вопроса в конструктивное русло, помните: кухня обязательно должна включать следующие зоны:
- Для мытья (мойка, машины для мытья посуды, место для сушилок и полотенец)
- Для обработки продуктов (плита, микроволновая печь, духовка)
- Для разделки (рабочие поверхности)
- Для хранения (холодильник, морозильная камера)
- Для приема пищи (стол, стулья или кухонные уголки; возможно, также барная стойка или столики на колесах для сервировки пищи)
Каждая зона должна иметь свободный доступ, пространство должно быть удобно организовано. В конечном итоге, чем функциональней зоны — тем меньше времени требуется на приготовление пищи и сервировку стола и тем проще поддерживать порядок в помещении.
Какие стили для оформления кухни актуальны сегодня?
1. Классический дизайн будет на гребне популярности всегда. Он предполагает:
- Спокойные тона
- Натуральные материалы: дерево, керамика
- Общую обстоятельность и благородство помещения
- Мягкий свет
2. Хай-тек и техно, призванные подчеркнуть искусственность окружающего пространства. В этом стиле в кухне зачастую находит свое место зеркало настенное или крупный циферблат часов, на котором должно концентрироваться внимание входящего. Характерные особенности техно и хай-тек:
- Концентрация внимания на резких, ломаных линиях
- Хромированные, стеклянные, металлические элементы
- Необычная цветовая гамма
3. Модерн — один из самых распространенных вариантов сегодня. Он достаточно демократичен, незамысловат, но приятен на вид и неприхотлив в уходе. Его отличает:
- Имитация натуральных материалов
- Металлические аксессуары
- Ассиметричные линии в сочетании с четкими контурами
В кухне, дизайн которой пришелся по душе всем членам семьи, каждый будет чувствовать себя комфортно и уютно.