Рассмотрим основные виды «морозилок».
Система No Frost — это эффективный и удобный механизм, при котором предотвращается образование инея и льда на стенках камеры, а поэтому выполнять разморозку холодильника не требуется. Тем не менее, у No Frost есть и свои недостатки: при долгом хранении продукты высыхают, поскольку испаритель вытягивает из них всю влагу. Однако этой неприятности легко избежать, если использовать герметичную упаковку. Среди западных производителей функция No Frost распространена гораздо больше, чем среди российских (у нас это в основном модели «Стинол»).
Режим «суперзаморозки» позволяет мгновенно охлаждать продукты, сохраняя в них все полезные вещества и витамины. При быстрой заморозке в тканях продуктов не образуются кристаллики льда, разрушающие молекулы, как это происходит при медленном охлаждении. Технические особенности данного режима требуют заранее подготавливать камеру к загрузке, чтобы она успела понизить температуру до необходимого значения. Наличие подобной системы приводит к тому, что техника потребляет достаточно много электроэнергии за счет непрерывной работы компрессора. Это, в свою очередь, уменьшает срок ее службы, который можно продлить через своевременный ремонт холодильников.
Принцип работы классических морозильных камер большинству из нас известен: раз в один-два сезона холодильник необходимо выключать, чтобы внутри стаял скопившийся лед и снег. При этом вода стекает в специальный поддон. После полной разморозки технику снова можно включать и загружать продуктами. Кстати, в продаже также есть и комбинированные, двухкамерные, варианты, где одно отделение имеет режим быстрой заморозки, а другое работает по вышеописанному принципу.
Кроме того, для морозилок производители предусматривают различные дополнительные «опции». Специальные угольные фильтры очищают воздух в камере от пищевых запахов, что избавляет от необходимости периодического проветривания. Фильтры требуется регулярно менять, правда, не слишком часто. Функция подогрева периметра дверцы предотвращает ее примерзание к камере. Световые индикаторы показывают, в каком режиме работы находится техника (зеленый — хранение, желтый — суперзаморозка, красный — открытая дверь и т. п.).
Аккумулятор холода полезен в тех случаях, когда случаются перебои с электропитанием. Аккумулятор представляет собой пластиковый контейнер с высокой теплоемкостью, который во время охлаждения морозилки «накапливает» низкие температуры. Если в доме отключают свет, то такое устройство продлевает период размораживания до 1,5-2 суток. Аккумуляторы холода можно встретить, например, в холодильниках Атлант.
Чтобы не только предотвратить порчу продуктов, но и необходимость ремонта холодильников Атлант в результате их поломки из-за перебоев с электричеством, рекомендуется подключить технику к стабилизатору напряжения или источнику бесперебойного питания.
