Как ты думаешь, всегда ли приглашенные тобой люди остаются довольными оказанным им приемом? Все ли ты знаешь о гостевом этикете? Предлагаем узнать, как правильно принимать гостей, если посиделки составляют твои привычные увлечения.
Гостевой этикет
Искусство красиво и эффектно устраивать приемы зародилось еще при Людовике 14. До этого люди (как гости, так и хозяева банкета) вели себя, как хотели, без всяких норм и правил. И только при короле-солнце начали устанавливаться определенные порядки поведения и учтивости.
С тех пор главными правилами для хозяев стали:
- продумать меню, чтобы всем приглашенным было что поесть (а вдруг кто-то на диете или вегетарианец?);
- знать, кого куда усадить за столом, чтобы всем было комфортно – может быть между кем-то из гостей существует неприязнь или наоборот – симпатия;
- умение грамотно построить развлекательную программу;
- организовать общение и перемещение приглашенных;
- регулировать поведение гостей относительно друг друга.
Общие правила
- Приглашать гостей необходимо за неделю, в крайнем случае, за 5 дней до торжества. Лучше звонить или сообщать в другой форме в первой половине дня. Желательно избегать приблизительных выражений, например, “Приходите ближе к шести-семи-восьми”. Назначать дату и время нужно четко.
- Если кто-то из приглашенных проигнорировал твое приглашение больше двух раз, не объяснив причины отсутствия, тревожить впредь его не нужно. Вежливый человек, стремящийся сохранить нормы приличия, всегда сообщит о невозможности своего присутствия.
- Согласно этикету, все приглашенные должны собраться в течение получаса от заявленного времени. Припозднившиеся должны предупредить о задержке заранее. Самые “правильные” гости приходят через пять-восемь минут после ожидаемого времени.
- Встречать гостей должны хозяева, они же помогать раздеться, показать, где ванная, туалет и т. д.
- Каждого нового пришедшего хозяева торжества должны представить всем собравшимся. Как правило, хозяйка представляет женщин, хозяин – мужчин. А потом мужчин представляют женщинам. Если компания маленькая, допустимо чтобы гости перезнакомились между собой сами.
- Если знакомить нужно ровесников и с кем-то из них ты состоишь в родстве первым нужно представлять его. При этом обязательно нужно говорить степень родства (моя сестра, брат, племянник). При разнице в возрасте первым представляют более младшего человека. Мужчине не стоит первому подавать руку для рукопожатия женщине. Если она сочтет уместным, подаст первой.
- Ожидается приход известной личности? Фамилию и род деятельности хозяевам называть не нужно. Предполагается, что это и так будет всем понятно.
- Рассаживая гостей, нужно учесть их возраст, увлечения и возможную необходимость быстро выйти из-за стола (беременные, кормящие мамочки, женщины с детьми и т.д.).
- Хозяин и хозяйка (если только они не молодожены) садятся по разные стороны стола друг напротив друга. Так удобнее уделять внимание всем гостям.
- Хозяева не должны настойчиво предлагать блюда или заставлять пить до дна. Также не стоит пытаться вести беседу с человеком, который сидит на другом конце стола. Некультурно просить сказать тост или пожелания у гостей. Это их личная прерогатива.
Ну и в конце о самом сложном – когда ты считаешь, что гостям “пора и честь знать”, а гости так не думают. Самый простой способ намекнуть, что время банкета вышло, поблагодарить за хороший вечер и внимание к твоему торжеству. Благодарность от хозяев – намек для гостей, что праздник подошел к завершению. А для тех, чьи увлечения вечеринками и застольями – норма жизни и по их времени они только начинаются, можно сказать лично, но только наедине.
