Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
- Зарегистрирован: 2014-01-22
- Сообщений: 29
Тема: Запеканка из творога
Люблю я запеканку... но совершенно не умею ее готовить.
Подскажите хороший рецепт и объясните мне, наконец, почему вместо муки в нее кладут манку?
- Зарегистрирован: 2014-01-17
- Сообщений: 28
Re: Запеканка из творога
Я тоже люблю покушать запеканки, но к сожалению рецепта не знаю.
Я потребитель, а не повар, принимаю то, что подают и не задаюсь целью как это получается )))
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Зарегистрирован: 2014-01-13
- Сообщений: 29
Re: Запеканка из творога
Манку кладут, скорее всего, для того, чтобы запеканка была более воздушной. Манка же разбухает в жидкости в отличии от муки, которая берется комочками. Хотя и могу ошибаться, не спец я в вопросах кулинарии [img]/sm/1/biggrin.gif[/img]
- Зарегистрирован: 2014-01-14
- Сообщений: 32
Re: Запеканка из творога
Сама не знаю почему кладут манку. Я всегда кладу муку и вроде бы нормально получается, правда я еще для пышности добавляю разрыхлителя в тесто, может и манка играет роль разрыхлителя?
- Зарегистрирован: 2014-01-22
- Сообщений: 29
Re: Запеканка из творога
Короче, пока ждала от вас ответов выяснила, что манку кладут, чтобы запеканка, точнее тесто, не было слишком липким.
Я еще в запеканку люблю кокосовую стружку добавлять - вкуснотища получается.
Нашла рецепт на кефире, уже сделала - вкусно получилось!!!
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
756
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Зарегистрирован: 2014-01-13
- Сообщений: 40
Re: Запеканка из творога
Валюшка пишет:Нашла рецепт на кефире,
Если нашли, то зачем хвастаться и людей в замешательство вводить?
Стоило бы и поделиться этим рецептом, чтобы и нам было вкусно.
Поэтому, ждем-с, как говориться [img]/sm/1/biggrin.gif[/img]
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Откуда: Казань
- Зарегистрирован: 2015-04-20
- Сообщений: 14
Re: Запеканка из творога
Творог (лучше творожная масса с изюмом 4-5%) — 400 г
Сахар — 3 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Ванилин
Сухари панировочные
Рецепт:
Смешать творог, яйца, манку, сахар и ванилин.
Смазать форму и, на выбор, посыпать дно и бортики панировочными сухарями или той же манкой. Выложить смешанную массу в форму, разровнять и смазать сверху сметаной.
Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
Очень вкусно и всего 350 килокалорий на одну порцию! [img]//sm/1/wink.gif[/img]
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Откуда: Казань
- Зарегистрирован: 2015-04-25
- Сообщений: 9
Re: Запеканка из творога
Я запеканку еще не разу не готовила,как-то не рискую еще))Но ничего,еще попробую)Спасибо за рецепты,обязательно перепишу и воспользуюсь)) [img]//sm/1/biggrin.gif[/img] [img]//sm/1/biggrin.gif[/img]
- Зарегистрирован: 2015-06-29
- Сообщений: 10
Re: Запеканка из творога
Творог (лучше творожная масса с изюмом 4-5%) — 400 г
Сахар — 3 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Ванилин
Сухари панировочные
Приготовление
Смешать творог, яйца, манку, сахар и ванилин.
Смазать форму и, на выбор, посыпать дно и бортики панировочными сухарями или той же манкой. Выложить смешанную массу в форму, разровнять и смазать сверху сметаной.
Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
Очень вкусно и всего 350 килокалорий на одну порцию!
- Зарегистрирован: 2013-06-15
- Сообщений: 68
Re: Запеканка из творога
Классные рецепты, спасибо за тему. Сегодня сделаю в пароварке, может получиться лучше чем в духовке.
- Зарегистрирован: 2016-02-01
- Сообщений: 211
- Зарегистрирован: 2016-01-17
- Сообщений: 10
Re: Запеканка из творога
Вот что не умею готовить так это запеканку, хотя очень ее люблю.
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2016-02-14
- Сообщений: 36
Re: Запеканка из творога
Nikitta, её приготовить проще чем борщ, главное тесто правильно замесить
- Откуда: Красивый
- Зарегистрирован: 2016-09-23
- Сообщений: 187
- Зарегистрирован: 2016-12-04
- Сообщений: 18
Re: Запеканка из творога
В жизни манку не добавляю, а муки на кончике чайной ложки не более иначе сырники получаются...
- Зарегистрирован: 2016-08-08
- Сообщений: 19
Re: Запеканка из творога
Спасибо, я тоже попробую. Я еще и творог обычно сама делаю, из закваски БакЗдрав, получается намного вкусней покупного, а запеканка получится наверно вообще вкуснячей.
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Зарегистрирован: 2017-02-22
- Сообщений: 57
Re: Запеканка из творога
всё, что в приготовлении сложнее доширака, на самом деле требует подготовки и опыта. если не хотите экспериментировать и рисковать - наймите лучше у агентства hr-garant.biz/kiev_domawnii_personal домашний персонал - повара. он вам чудесных вкусняшек наготовит быстро и просто. я за услугой по подбору обращался в офис по адресу: проспект Лобановского, 6д, офис 102, Киев. остальные контакты на сайте.
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться