Ингредиенты:
- 8 перцев
- 15 г. воды с уксусом
- 30 г. сахара
- масло растительное и соль по вкусу
Приготовление:
Перец режем кружочками и заливаем соленой горячей водой. Через 10 мин. воду сливаем и заливаем перец холодной водой с уксусом, сахаром и солью. Перед подачей на стол добавляем ратительное масло.
Приятного аппетита!