Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Откуда: Юрга
- Зарегистрирован: 2008-12-14
- Сообщений: 157
Re: Индийские специи
Мы когда садили фенхель на огороде, то семена в наших климатических условиях просто не успевали созревать. Мама говорит, что для вызревания надо дома рассадой фенхель садить - хотя бы в марте [img]/sm/1/shades.gif[/img]
- bani
- New member
- Неактивен
- Зарегистрирован: 2010-11-04
- Сообщений: 3
Re: Индийские специи
Асафетида (хинг) - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах. Употребление асафетиды способствует предотвращению метеоризма (скопления газов) и облегчает переваривание пищи. Она настолько эффективна, что с ее помощью можно излечить от несварения желудка даже лошадь. Продается в виде смолы или тонкого порошка. Смола чище, чем порошок, однако ее нужно молоть. Порошок асафетиды обычно имеет небольшую примесь пшеничной или рисовой муки. Мука делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы. Щепотку асафетиды кладут в горячее топленое или растительное масло за одну-две секунды перед тем, как закончить приготовление масалы. В западной и русской кулинарии эта специя не употребляется, хотя она была довольно популярна в Римской империи. Если вы не найдете асафетиды или не захотите ею пользоваться, в большинстве случаев можно обойтись без нее.
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
756
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 2010-07-31
- Сообщений: 31
Re: Индийские специи
bani пишет:Если вы не найдете асафетиды или не захотите ею пользоваться, в большинстве случаев можно обойтись без нее
[img]/sm/1/haha.gif[/img]
bani, а вы сами эту аса...аса... пробовали? [img]/sm/1/smile.gif[/img]
- Откуда: Liverpool
- Зарегистрирован: 2008-11-26
- Сообщений: 59
Re: Индийские специи
Семена кардамона еще вкусные если сувать в кофе-чай. <p> А асафетида - это очень на любителя, потому как воняет несусветно. Ее только прожженые вегетарианцы употребляют, и то зажмурясь.
Зато она настолько усиливает пищеварение, что в Индии говорят, что с ее помощью можно переварить даже гвозди.
- Зарегистрирован: 2010-10-02
- Сообщений: 22
Re: Индийские специи
Сегодня во сне меня заставляли съесть имбирь. К чему это, кто знает?
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Откуда: Кемерово
- Зарегистрирован: 2010-05-21
- Сообщений: 54
Re: Индийские специи
Это к зиме [img]/sm/1/biggrin.gif[/img]
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Taya
- New member
- Неактивен
- Зарегистрирован: 2010-11-23
- Сообщений: 5
Re: Индийские специи
bani у меня к вам вопросик. А где ж эту асафетиду купить то? Свойства конечно хороши, но вот только не встречала негде накую прянность. Буду оч благодарна , если подскажите! [img]/sm/1/smile.gif[/img]<p>Добавлено (02.12.10, 18:34)
---------------------------------------------
Недавно угостили таким вкусным глинтвейном! [img]/sm/1/smile.gif[/img] Будет интересно прочитать еще рецептики, если кто напишет. Напиток приятный, и успокаивает , и согревает,а аромат пряностей и цитруса просто оболденный!
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Откуда: Томск
- Зарегистрирован: 2008-11-23
- Сообщений: 38
Re: Индийские специи
Taya, вот это интернет-магазин -curry.tomsk.ru. Там она есть
Приятного аппетита ))
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Taya
- New member
- Неактивен
- Зарегистрирован: 2010-11-23
- Сообщений: 5
Re: Индийские специи
Натали Спасибо!!! [img]/sm/1/smile.gif[/img] бум смотреть
- Откуда: москва
- Зарегистрирован: 2015-11-17
- Сообщений: 16
Re: Индийские специи
Всем этим пользуюсь с удовольствием. У меня муж помешан на приправах.
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
811
Deprecated: Function create_function() is deprecated in
/var/www/u0996631/data/www/comfortclub.ru/forum/include/parser.php on line
816
- Зарегистрирован: 2016-08-21
- Сообщений: 696
Re: Индийские специи
Почитайте на этом сайте FitoHome.ru/ статейки
О многих травах можно информацию найти
Многое как раз можно даже во дворе найти, в огороде, и добавлять в то же мясо)