Отжать сок из цитрусовых при помощи пресса или специального конуса для извлечения соков из лимонов, апельсинов и т. д., процедить через марлю, затем быстро нагреть до температуры 85 °С, разлить в подготовленные банки и укупорить.
Приятного аппетита!
Похожие записи:
