Наливка лимонная рецепт #1
1 лимон, 1 л. белого или красного вина, 1 кг. сахара, 3 г. корицы.
Лимон протереть на терке, корицу крупно истолочь. Все это залить вином, положить сахар, закупорить и поставить на 10 дней в теплое место. Затем процедить и разлить в бутылки.
Наливка лимонная рецепт #2
Взять 6 свежих лимонов, 800 г. кускового сахара, обтереть кожуру сахаром до полного стирания желтого слоя цедры. Оставшуюся мякоть с белой кожицей проколоть ножом, положить в банку, засыпать сверху сахаром и обтертой сахаром кожурой. Залить 1,2 л. водки и поставить банку на солнце на 6 недель, то есть до тех пор, пока лимоны опустятся на дно банки. Затем слить и разлить в бутылки.
Приятного аппетита!