Рецепт Хрен с морковью

Фото Сделать домашнюю заготовку на зиму Хрен с морковьюИнгредиенты: 4 моркови, 50 г. хрена.

Для рассола: 1 л. воды, 80 г. сахара, 60 г. соли, 60 г. 9%-го уксуса.

Сваренную и мелко нарезанную морковь смешать с натертым хреном. Залить горячим рассолом, дать остыть, слить лишний рассол и накрыть крышкой. Можно подавать к мясу.

Приятного аппетита!