Ингредиенты: 1 кг. слив, 500 мл. свекольного сока, гвоздика.
Сливы очистить от косточек, уложить в кастрюлю, залить свекольным соком, добавить гвоздику, довести до кипения, 5 минут кипятить, перелить в подготовленные банки и закатать.
Приятного аппетита!