Ингредиенты:
- целая курица
- майонез
- толченый чеснок
- лавровый лист
- перец горошком
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Подготовленную и промытую тушку курицы немного подсушиваем, посыпаем солью и перцем, смазываем майонезом и посыпаем толченым чесноком.
Берем литровую банку и наливаем в нее воды, добавляем лавровый лист и горошки перца, курицу насаживаем сверху. В сковороду наливаем воды, ставим банку с курицей на сковороду и в таком виде запекаем в духовке в течение 15 минут. В процессе запекания смазываем курицу майонезом.
Приятного аппетита!