Рассказываем рецепт невероятно вкусных и сытных котлет из куриного фарша, с грибами и картофельным пюре.
Ингредиенты:
- фарш куриный – 0,5 кг;
- яйца – 1 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- батон – 2 кусочка (замочить в холодном молоке);
- пюре картофельное.
Приготовление:
- Приготовить фарш на котлеты. Сформировать котлеты, обжарить.
- Уложить котлетки на смазанный маслом противень, сверху – на одни котлетки положить картофельное пюре,посыпать тёртым сыром.
- На другие – обжаренные грибы с луком, посыпать сыром.
- Запекать 15 минут при 170 градусах.
