Ингредиенты:
- любая свежемороженая рыба
- репчатый лук
- перец и специи
- растительное масло
- соль по вкусу
Приготовление:
Рыбу чистим и потрошим, оставляя голову в неприкосновенности. Лук нарезаем кольцами, добавляем перец и специи, начиняем предварительно посоленную рыбу. Зашиваем брюшко и укладываем на смазанный растительным маслом противень. Готовим в духовке.
Приятного аппетита!